Table de travail réfrigérée Snowflake K1605 en acier inoxydable, avec 6 tiroirs, 248 litres, 163 x 69 x 83 cm, 230 V, pour la restauration

Description

Table de travail réfrigérée en acier inoxydable Snowflake K1605

Cette table réfrigérée de Snowflake est un meuble réfrigéré doté d’un plan de travail massif en acier inoxydable et de trois compartiments, chacun équipé de portes à fermeture automatique. Le meuble comporte deux grilles métalliques grises réglables par compartiment.

Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable et offre une capacité nette de 248 litres ; il est adapté aux bacs profonds GN 1/1.

Utilisation en cuisine

Un plan de travail réfrigéré sert à conserver au frais les ingrédients et les produits préparés, à portée de main directement depuis le poste de travail. Cela permet de maintenir l’efficacité du flux de travail et vous évite de devoir vous déplacer à chaque fois vers un réfrigérateur séparé.

Température et classe climatique

La température à l’intérieur d’un plan de travail réfrigéré est généralement réglée entre -2 et +8 °C, en fonction des aliments que vous y conservez. La classe climatique 5 signifie que l’appareil est adapté à des températures ambiantes allant jusqu’à 40 °C, ce qui est important dans les cuisines très fréquentées.

Isolation et consommation d’énergie

L’épaisseur d’isolation de 50 mm contribue à maintenir une température intérieure stable et à garantir une bonne efficacité énergétique. La classe d’efficacité énergétique C indique le niveau d’efficacité de l’appareil par rapport aux autres modèles de la même catégorie.

Spécifications :

• Marque : Snowflake
• Modèle : K1605
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 248 litres
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 0,3 kW
• Hauteur, pieds compris (minimale) : 835 mm
• Hauteur, pieds compris (maximale) : 900 mm
• Classe d’efficacité énergétique : C
• Indice d’efficacité énergétique (IEE) : 46,2 IEE
• Format de la grille : GN 1/1 profond
• Plage de température : -2/+8 °C
• Classe climatique : 5
• Épaisseur de l’isolation : 50 mm

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 163 x 69 x 83 cm
• Poids : 132 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 16108