HCB RVS Bain marie 6 x 1/2 GN 175 cm 230V Horeca

Description

Nouveau

Bain-marie en acier inoxydable

Marque : HCB

Ce bain-marie en acier inoxydable est idéal pour maintenir au chaud et distribuer plusieurs plats à la fois pendant les périodes de pointe, les buffets ou la restauration. L’appareil peut accueillir des plateaux GN de 6 x 1/2, ce qui vous permet de portionner et de varier vos offres de manière efficace. Grâce à la température réglable de 30 à 95°C, vous gardez les sauces, les accompagnements et les préparations stables à la température de service sans qu’ils ne brûlent à cause de la chaleur directe.

Grâce au robinet de vidange, vous pouvez vider le réservoir d’eau rapidement et de manière hygiénique, ce qui facilite grandement le nettoyage et l’entretien. Le bain-marie fonctionne sur 230V et, avec 1,8 kW, il a suffisamment de puissance pour une utilisation professionnelle quotidienne.

Principaux avantages et sécurité :

• Convient pour 6 x 1/2 GN : grande capacité dans une profondeur compacte
• Température réglable de 30 à 95°C : contrôle du maintien au chaud et de la distribution
• Vanne de vidange : vidange rapide et nettoyage plus facile
• Chauffage indirect : moins de risque d’écrasement ou de brûlure

Caractéristiques techniques :

• Version : bain-marie en acier inoxydable
• Capacité : convient pour 6 x 1/2 GN
• Plage de température : 30-95°C
• Puissance : 1,8 kW
• Connexion : 230V
• Dimensions (lxdxh) : 175 x 36,5 x 33 cm

État et garantie :

• État : Nouveau
• Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge

Numéro d’article 5120