Plaque de cuisson MBM EFT46 L en acier inoxydable, 5 kW, 40 x 60 x 86,5 cm, 400 V, restauration

Description

Plaque de cuisson électrique en acier inoxydable

Cette MBM EFT46 L est une plaque de cuisson en acier inoxydable destinée à un usage intensif dans le secteur de la restauration. Ce modèle présente une épaisseur d’acier de 12 mm et une surface utile de 400 x 550 mm.

La plaque de cuisson est raccordée à une prise triphasée de 400 V et dispose d’une seule zone de cuisson.

Utilisation des plaques de cuisson

Une plaque de cuisson sert à préparer des plats qui nécessitent une source de chaleur uniforme et directe, tels que la viande, le poisson et les légumes. Grâce à sa surface plane et large, elle vous permet de cuire plusieurs aliments à la fois, ce qui améliore l’efficacité dans une cuisine très animée.

Éléments à prendre en compte lors de l’achat

Lors du choix d’une plaque de cuisson, il est important de tenir compte de la puissance et des dimensions de la surface utile. Une puissance plus élevée permet un chauffage plus rapide, tandis qu’une surface plus grande offre davantage de flexibilité pour la préparation de différents plats.

Entretien de l’

: veuillez utiliser des produits de nettoyage adaptés et sans danger pour l’acier inoxydable.

Spécifications :

• Marque : MBM
• Modèle : EFT46 L
• Alimentation : 400 V
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 5 kW
• Épaisseur de l’acier : 12 mm
• Surface utile : 400 x 550 mm
• Tension : triphasée 400 V
• Nombre de zones : 1

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 40 x 60 x 86,5 cm
• Poids : 70 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 16084