Machine à glace en paillettes Hoshizaki FM-120DE en acier inoxydable, 125 kg/jour, trémie de 26 kg, 230 V, secteur de la restauration

Description

Machine à glace en paillettes en acier inoxydable

Cette machine à glace en copeaux de Hoshizaki produit jusqu’à 125 kilogrammes de copeaux par jour et est fabriquée en acier inoxydable. L’appareil est fabriqué au Japon et utilise le réfrigérant R134a.

La machine est équipée d’une trémie de stockage d’une capacité de 26 kilogrammes, ce qui vous permet de toujours disposer d’une quantité suffisante de copeaux pour vos applications dans le secteur de la restauration.

Utilisation dans le secteur de la restauration

Les machines à glace en écailles sont souvent utilisées pour refroidir des boissons, présenter du poisson et des fruits de mer ou préparer des cocktails glacés.

Options disponibles lors de l’achat

Lors du choix d’une machine à glace en écailles, il est important de tenir compte de la capacité de production et de la taille de la trémie de stockage. Une trémie plus grande permet de réduire la fréquence des recharges, ce qui est pratique pendant les périodes de forte affluence.

Entretien de l’

Veuillez n’utiliser que des produits de nettoyage adaptés au contact alimentaire.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Hoshizaki
• Modèle : FM-120DE
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 125 kg par jour, trémie de 26 kg
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 0,5 kW
• Réfrigérant : R134a
• Pays de fabrication : Japon

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 60 x 60 x 80 cm
• Poids : 62 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15954