Description
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Brûleur à wok Hokker à induction en acier inoxydable
Marque : HCB
Cette plaque à induction professionnelle en acier inoxydable de la marque HCB est idéale pour une cuisson rapide et puissante des plats. Grâce à sa puissance élevée de 8 kW, à sa construction robuste et à sa grande plaque de cuisson en vitrocéramique, ce modèle est parfaitement adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles du secteur de la restauration.
La plaque à induction est facile à utiliser grâce à un bouton rotatif et dispose de 11 niveaux de puissance réglables. La détection automatique des récipients et la protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et efficace.
Spécifications
- Modèle professionnel
- Structure en acier inoxydable robuste et durable
- Plaque de cuisson en vitrocéramique de 4 mm d’épaisseur
- Surface de cuisson / plaque en verre : 40 x 40 cm
- Chauffage par induction avec détection automatique des casseroles
- Fonctionnement simple grâce au bouton rotatif
- Puissance réglable sur 11 niveaux
- Équipé d’une protection contre la surchauffe
- Convient aux casseroles d’un diamètre compris entre 16 et 36 cm
- Charge maximale : 45 kg
- Puissance : 8 kW
- Alimentation : 380-420 V 3N~ / 50-60 Hz
- Poids net : 17,8 kg
- Dimensions (L x P x H) : 50 x 50 x 38 cm
Conditions et garantie
- État : Nouveau, dans l’emballage
- Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge
Référence : 9217
Informations complémentaires
| Poids | 17.8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 50 × 50 × 38 cm |
| Marque |