Cuisinière à plaques en acier inoxydable Gastro M TPPCFGB avec 2 brûleurs et un four, 23,2 kW, au gaz, pour la restauration

Description

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Cuisinière à plaques, cuisinière à gaz avec 2 brûleurs et un four

Cette cuisinière à gaz en acier inoxydable de Gastro M, modèle TPPCFGB, est une cuisinière à plaques dotée de deux brûleurs et d’un four à gaz. Elle est équipée d’un brûleur central situé sous la plaque de cuisson et de deux brûleurs à allumage piézoélectrique, dotés d’une veilleuse et d’un thermocouple.

Le four à gaz est équipé de glissières amovibles, d’un thermostat, d’un thermocouple et d’un allumage piézoélectrique. La cuisinière a une puissance de 23,2 kW et fonctionne au gaz.

Application

Une cuisinière à gaz avec four est très répandue dans les cuisines professionnelles, notamment dans l’hôtellerie-restauration, la restauration collective ou les restaurants d’entreprise. Elle permet à la fois de cuisiner sur les plaques et de cuire ou de gratiner au four, ce qui garantit efficacité et polyvalence.

Fonctionnement de l’

: Les brûleurs à allumage piézoélectrique garantissent une utilisation simple et sûre. Le thermostat intégré au four régule la température avec précision, tandis que le thermocouple assure la sécurité en coupant l’alimentation en gaz dès que la flamme s’éteint.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Gastro M
• Modèle : TPPCFGB
• Raccordement : GAZ
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 23,2 kW

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 80 x 77,5 x 86 cm
• Poids : 103 kg

État et garantie :

• État : Neuf sans emballage
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en magasin

Référence : 15896