HCB RVS Lavagrill : barbecue à gaz avec pierre de lave, 9 kW, 40 cm, pour la restauration

Description

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Grill à gaz en acier inoxydable avec pierre de lave « Lavagrill » 40 cm

Marque : HCB
Type : Série 700

Grill professionnel à pierres de lave au gaz, destiné à la cuisson de la viande, du poisson, des légumes et d’autres produits. Les pierres de lave assurent une répartition homogène de la chaleur et confèrent aux plats leur saveur caractéristique de grillade. Grâce à sa puissance élevée de 9 kW, ce grill est adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles du secteur de la restauration.

Spécifications :

• Brûleur à gaz puissant en acier inoxydable
• Puissance : 9 kW
• Grande surface de cuisson de 310 x 510 mm
• Les pierres de lave assurent une répartition homogène de la chaleur
• Convient pour la cuisson au grill de la viande, du poisson et des légumes
• Apport de chaleur réglable
• Équipé d’un allumage piézoélectrique
• Un approvisionnement en gaz sécurisé grâce à un thermocouple
• Grille amovible en fonte
• Facile à démonter et à nettoyer
• Entièrement fabriqué en acier inoxydable
• Conçu avec un châssis ouvert
• Pieds réglables en hauteur
• Convient à une installation dans une gamme de cuisson professionnelle de la série 700
• Conçu de série pour le gaz naturel
• Les buses nécessaires à la conversion de l’appareil au propane sont fournies

Contenu de la livraison :

• Grille de cuisson en fonte
• Pierres de lave

Données techniques :

• Puissance au gaz : 9 kW
• Surface de cuisson : 310 x 510 mm
• Raccordement au gaz : 1/2 pouce
• Consommation de gaz naturel G20 : environ 0,90 m³ par heure
• Consommation de propane G30/G31 : environ 0,65 kg par heure
• Dimensions : 400 x 700 x 850 mm
• Matériau : acier inoxydable
• Type : gaz
• Buses pour la conversion au propane fournies

État et garantie :

• État : Nouveau, dans l’emballage
• Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge

Référence : 9277