Balance Bizerba iS50 en acier inoxydable, 230 V, pour la restauration

Description

Balance en acier inoxydable pour la restauration

La Bizerba iS50 est une balance en acier inoxydable dotée d’une alimentation 230 V, destinée à une utilisation dans le secteur de la restauration. Le plateau de pesée mesure 50 x 40 cm, ce qui vous permet de peser également des bacs, des plats ou des emballages de plus grande taille contenant des produits. Cet appareil d’occasion est idéal pour une utilisation quotidienne derrière le comptoir ou en cuisine, là où un pesage précis des ingrédients ou des portions est nécessaire.

Application

Une balance comme celle-ci sert à peser avec précision des ingrédients, des portions ou des produits destinés à la vente, par exemple lors de la préparation de plats ou de la tarification des produits au poids. Dans le secteur de la restauration, ce type de balance est souvent utilisé en cuisine ou directement au comptoir de vente. Un pesage précis permet d’éviter le gaspillage et garantit des portions de taille constante.

Matériau

L’acier inoxydable est largement utilisé dans le secteur de la restauration car il résiste à l’humidité et aux nettoyages fréquents, ce qui est essentiel compte tenu du contact quotidien avec les aliments. Ce matériau se nettoie facilement et répond aux exigences d’hygiène en vigueur dans les cuisines professionnelles.

Spécifications :

• Marque : Bizerba
• Modèle : iS50
• Alimentation : 230 V
• Matériau : acier inoxydable
• Dimensions du plateau de pesée : 50 x 40 cm

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 40 x 14 x 30 cm
• Poids : 35 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15796