Description
Nouveau
Four mixte en acier inoxydable
Marque : Lainox
Type : ICEM051
Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson :
-Convection de 50°C à 260°C
-Vapeur de 50°C à 130°C
-Combiné de 50°C à 260°C.
Panneau de commande de sélecteurs électromécaniques avec indicateurs de fonctionnement. Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du rotor) pour une parfaite uniformité de la préparation.
Ventilation manuelle de la chambre.
Eclairage LED.
Capacité : 05 bacs GN 1/1
Distance entre les guides : 70mm
Nombre de couvercles : 30/80
Puissance électrique : 7,25 KW
Tension : 400V /50Hz
Dimensions bxdxh 81,2 x 72,5 x 77 cm
Numéro d’article 7448
Informations complémentaires
Poids | 58 kg |
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Dimensions | 81.2 × 72.5 × 77 cm |
Connexion | 400V |
Contenu | 5 x 1/1 gastronorme |
Matériel | ACIER INOXYDABLE |
Marque | |
Puissance | 7,25 kW |
Modèle | ICEM051 |