Machine à découper le fromage Boska Kaas-O-Maat, 35 x 65 x 5 cm, pour la restauration

Description

Machine à découper le fromage Kaas-O-Maat

Le Boska Kaas-O-Maat est une trancheuse à fromage destinée à la découpe de fromages entiers. Grâce à une pince de fixation réglable, vous pouvez facilement fixer l’appareil sur le comptoir, ce qui vous permet de rester face au client pendant la découpe.

Le fil de coupe traverse sans difficulté les fromages, qu’ils soient jeunes ou à pâte dure, ce qui vous permet de découper des tranches de fromage sans trop forcer et sans trop de perte. La machine peut également servir de planche à découper.

Utilisation dans la pratique

En coupant le fromage d’un seul geste, vous gagnez du temps et vous vous épargnez des efforts, surtout lorsque les quantités sont importantes. L’utilisation d’un couteau à entailler pour entailler le fromage permet de commencer la découpe de manière nette et précise.

Installation et sécurité

Lors de l’installation d’une trancheuse à fromage, il est important de la fixer solidement sur le comptoir. Une pince réglable permet d’adapter la machine à différents types de comptoirs. Veillez à ce que le fil de coupe soit toujours bien affûté pour garantir une découpe sûre et efficace.

Entretien de l’

: Après utilisation, il est conseillé de nettoyer le fil de coupe et la surface de coupe afin d’éliminer les résidus de fromage et de graisse. Une vérification régulière des pinces de fixation garantit la stabilité pendant la découpe.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Boska
• Modèle : Kaas-O-Maat
• Matériaux : plastique / aluminium

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 35 x 65 x 5 cm
• Poids : 6 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15992