Description
Machine à glaçons en acier inoxydable
Cette machine à glaçons Hoshizaki IM-65NE est un modèle en acier inoxydable, fonctionnant sur une alimentation de 230 V et d’une puissance de 0,8 kW. La machine produit 52 kg de glaçons par 24 heures et dispose d’un réservoir d’une capacité de 26 kg, ce qui garantit une réserve constante de glaçons prêts à l’emploi.
Une machine comme celle-ci est utilisée dans le secteur de la restauration, derrière le comptoir, en cuisine ou dans le cadre d’un service traiteur, partout où l’on a régulièrement besoin de glace pour les boissons, la présentation ou la réfrigération des produits.
Fonctionnement
Une machine à glaçons fait geler l’eau contre un évaporateur refroidi, après quoi les glaçons ainsi formés se détachent et tombent dans la trémie. Le bac isolé maintient la glace au frais jusqu’à ce qu’elle soit prélevée. Dès que le niveau de glace baisse, la machine lance automatiquement un nouveau cycle de production.
Application
Dans le secteur de la restauration, ce type de machine est souvent installé à côté du bar ou en cuisine, à proximité de l’endroit où la glace est utilisée. Ainsi, il y a toujours suffisamment de glace à disposition pour les boissons, les cocktails ou pour maintenir les produits au frais, sans qu’il soit nécessaire de commander de la glace à chaque fois.
Caractéristiques techniques :
- Marque : Hoshizaki
- Modèle : IM-65NE
- Alimentation : 230 V
- Capacité : 26 kg
- Matériau : acier inoxydable
- Puissance : 0,8 kW
- Réfrigérant : R134a
Dimensions :
- Dimensions (L x P x H) : 63 x 54 x 82 cm
- Poids : 53 kg
État et garantie :
- État : d’occasion
- Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier
Référence : 15794
Informations complémentaires
| Poids | 53 kg |
|---|---|
| Dimensions | 54 × 63 × 82 cm |
| Connexion | 230V |
| Contenu | Capacité du réservoir : 26 kg |
| Matériel | ACIER INOXYDABLE |
| Marque | |
| Modèle | IM-65NE |
| Puissance | |
| Staat | Gebruikt |
