Chariot « Fresh Buffet » ISECO Serelis 8.2 en acier inoxydable, format 1/1 GN, 125 x 66 x 103 cm, 400 V, pour la restauration

Description

Chariot de buffet en acier inoxydable Serelis 8.2 Fresh

Ce modèle ISECO Serelis 8.2 Fresh est un chariot de buffet en acier inoxydable destiné à la conservation au frais ou au chaud et au service de repas dans des bacs GN 1/1. Le chariot est équipé d’un compresseur intégré et d’un système de thermocontacts permettant un réglage précis de la température dans chaque compartiment.

Son utilisation est intuitive et les réglages peuvent être adaptés pour chaque étagère grâce à trois programmes préréglés. Le chariot est équipé de six roues pour faciliter ses déplacements.

Régulation de la température

Un chariot de buffet équipé d’un système de refroidissement actif maintient les plats à la température souhaitée pendant le service. Cela s’avère particulièrement pratique lors de services prolongés, où la qualité et la sécurité des repas doivent être garanties.

À gauche se trouve la partie réfrigérée et à droite, la partie chauffée

Utilisation dans la pratique

Les chariots de buffet sont souvent utilisés lors de buffets, dans le secteur de la restauration ou dans les établissements de soins, où les repas doivent être conservés en grandes quantités et à différentes températures. Leur conception modulaire permet d’adapter facilement le chariot à des menus variables.

Entretien de l’

. Vérifiez également régulièrement l’état d’usure des roues et des raccords.

Caractéristiques techniques :

• Marque : ISECO
• Modèle : Serelis 8.2 Fresh
• Alimentation : 400 V
• Capacité : 1/1 GN
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 4,8 kW
• Réfrigérant : R404a
• Nombre de niveaux : 7–8 (selon la taille GN)

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 125 x 66 x 103 cm
• Poids : 200 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 16076