Machine à café automatique Eversys e6m en acier inoxydable, 6,1 kW, 84 x 60 x 74 cm, 2 x 230 V, secteur de la restauration

Description

Machine à café en acier inoxydable Eversys e6m

Cette Eversys e6m est une machine à expresso entièrement automatique en acier inoxydable, conçue pour un usage intensif. Elle dispose de quatre réservoirs à grains d’une capacité de 1,5 kg chacun et peut préparer simultanément jusqu’à six expressos ou quatre cappuccinos et deux expressos.

La hauteur de déversement est réglable de 65 mm à 165 mm, et la machine nécessite un raccordement à deux circuits électriques distincts de 230 V. La commande s’effectue via trois écrans tactiles.

Capacité et flux de travail

Une machine à café entièrement automatique comme celle-ci est adaptée à des volumes de production élevés. Lors de la planification du fonctionnement, vous pouvez tenir compte de l’espace nécessaire au stockage des grains de café et du temps de préparation de chaque boisson. La préparation simultanée de plusieurs boissons nécessite une bonne organisation de l’espace de travail.

Installation et raccordement

Ces machines ont souvent des exigences spécifiques en matière d’alimentation électrique. Vérifiez si votre site est en mesure de fournir suffisamment de circuits électriques distincts, notamment si vous utilisez plusieurs appareils simultanément. Un raccordement fixe à l’eau avec une pression suffisante est également indispensable.

Entretien et nettoyage de l’

Un nettoyage régulier des groupes de préparation et des disques de broyage garantit une qualité constante du café. Les réservoirs et le bec verseur doivent être exempts de résidus afin d’éviter tout risque d’obstruction. Veuillez utiliser les produits de nettoyage recommandés par le fabricant.

Spécifications :

• Marque : Eversys
• Modèle : e6m
• Alimentation : 2 x 230 V
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 6,1 kW
• Réservoir à grains : 4 x 1,5 kg
• Capacité de production : 525 expressos ou 350 cappuccinos + 175 expressos par heure
• Préparation simultanée de boissons : 6 expressos ou 4 cappuccinos + 2 expressos
• Hauteur du bec verseur : de 65 mm à 165 mm
• Chambres d’extraction : 3 x 24 grammes
• Système de broyage : 4 disques de broyage en céramique Super Drive
• Commandes : 3 écrans tactiles (10,1 pouces)
• Raccordement à l’eau : robinet de lave-linge G3/8”, pression minimale de 2,5 bars
• Évacuation : col de cygne Ø 16/22 mm

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 84 x 60 x 74 cm
• Poids : 140 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 16078