Foster PREMG600H en acier inoxydable, armoire réfrigérée mobile, 600 litres, 70 x 79 x 209 cm, 230 V, secteur de la restauration

Description

Réfrigérateur mobile en acier inoxydable

Il s’agit d’un réfrigérateur sur roulettes de la marque Foster, modèle PREMG600H, d’une capacité de 600 litres. L’appareil est équipé d’une porte monobloc et de quatre clayettes.

Le réfrigérateur est équipé d’un filtre de condensation amovible et facile à nettoyer, d’un loquet entièrement flottant et de roulettes pivotantes verrouillables. La plage de température s’étend de +1 à +4 °C et l’épaisseur de l’isolation est de 60 mm.

Utilisation dans le secteur de la restauration

Un réfrigérateur à roulettes est souvent utilisé dans les cuisines où la flexibilité est primordiale. Vous pouvez déplacer l’appareil vers des endroits où une capacité de réfrigération supplémentaire est temporairement nécessaire, par exemple lors de services très chargés ou d’événements. Les roulettes pivotantes facilitent le déplacement, tandis que le dispositif de verrouillage assure la stabilité pendant l’utilisation.

Entretien et nettoyage

Un filtre amovible, comme celui de ce meuble, facilite cet entretien. Vérifiez également la charnière et les joints afin de vous assurer que la porte se ferme correctement et que la température reste constante.

Contrôle de la température

Dans le cas des réfrigérateurs destinés au secteur de la restauration, une plage de température précise est essentielle pour la sécurité et la qualité des denrées alimentaires. Une plage comprise entre +1 et +4 °C convient à la plupart des produits réfrigérés, tels que les produits laitiers, la viande et les légumes. Veillez à ce que le réfrigérateur ne soit pas placé à proximité de sources de chaleur afin d’éviter les fluctuations de température.

Spécifications :

• Marque : Foster
• Modèle : PREMG600H
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 600 litres
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 0,3 kW
• Plage de température : +1/+4 °C
• Nombre de clayettes : 4
• Épaisseur de l’isolation : 60 mm

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 70 x 79 x 209 cm
• Poids : 90 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 16046