Lave-vaisselle à avancement continu Catertech CTV DS 111 en acier inoxydable, 62,5 x 74 x 147 cm, 400 V, pour la restauration

Description

Lave-vaisselle en acier inoxydable

Ce lave-vaisselle de la marque Catertech est un modèle CTV DS 111, fabriqué en acier inoxydable et adapté à une utilisation dans le secteur de la restauration.

L’appareil a une puissance de 11,1 kW et se branche sur une alimentation de 400 V.

Fonctionnement

Un lave-vaisselle nettoie la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à l’aide d’eau chaude et de produit vaisselle. L’eau est chauffée puis projetée sous pression par des buses afin d’éliminer les salissures et la graisse. À l’issue du cycle de lavage, l’appareil rince la vaisselle à l’eau claire.

Application

Dans le secteur de la restauration, on utilise souvent un lave-vaisselle pour nettoyer rapidement et efficacement de grandes quantités de vaisselle et de couverts. Il est adapté à une utilisation quotidienne intensive, notamment dans les restaurants, les cafétérias et les entreprises de restauration.

Entretien de l’

Un entretien régulier est essentiel pour prolonger la durée de vie du lave-vaisselle. Vérifiez que les buses ne sont pas bouchées et nettoyez les filtres afin de garantir des performances optimales. Utilisez des produits de nettoyage adaptés pour éviter les dépôts de calcaire.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Catertech
• Modèle : CTV DS 111
• Alimentation : 400 V
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 11,1 kW

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 62,5 x 74 x 147 cm
• Poids : 90 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 15944