Description
Machine à glaçons en acier inoxydable
Cette machine à glaçons de la marque ITV produit jusqu’à 30 kg de glaçons par jour et dispose d’une capacité de stockage de 15 kg. La machine est fabriquée en acier inoxydable AISI 304.
Cette unité combine la production et le stockage de glace en un seul appareil professionnel. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 et la machine fonctionne à des températures ambiantes pouvant atteindre 43 °C.
Application
Une machine à glaçons sert à produire des glaçons transparents et compacts destinés aux boissons, aux cocktails ou à la réfrigération dans le secteur de la restauration. Les glaçons sont de taille uniforme.
Fonctionnement
La machine remplit les moules d’eau, la refroidit pour former des glaçons et les stocke dans un réservoir isolé. La plage de températures de l’environnement dans lequel la machine peut fonctionner est importante pour assurer une production stable. Un entretien régulier, tel que le nettoyage des moules et la vérification du fluide frigorigène, prolonge sa durée de vie.
Mise en place et installation de l’
Lors de la mise en place d’une machine à glaçons, il est important de veiller à une ventilation suffisante et à une surface d’appui stable. La machine doit être raccordée à une alimentation électrique adaptée et, selon le modèle, à une arrivée d’eau et à une évacuation.
Spécifications :
- Marque : ITV
- Modèle : Gala NG30 A
- Alimentation : 230 V
- Capacité : 30 kg par jour, trémie de 15 kg
- Matériau : acier inoxydable
- Puissance : 0,34 kW
- Réfrigérant : R290
- Plage de température ambiante : de 10 °C à 43 °C
- Température ambiante maximale : 43 °C
- Poids par glaçon : 22 g
- Matériau : acier inoxydable 304 AISI
Dimensions :
- Dimensions (L x P x H) : 40,5 x 52 x 84 cm
- Poids : 45 kg
État et garantie :
- État : d’occasion, révisé dans notre atelier
- Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier
Référence : 15933
Informations complémentaires
| Poids | 45 kg |
|---|---|
| Dimensions | 52 × 40.5 × 84 cm |
| Connexion | 230V |
| Contenu | 30 kg par jour, 15 kg de Bunker |
| Matériel | ACIER INOXYDABLE |
| Marque | |
| Modèle | Gala NG30 A |
| Puissance | 0,34 kW |
| Staat | D'occasion, révisé dans notre atelier |
