Cuisinière Atag en acier inoxydable, 17,5 kW, gaz, 70 x 70 x 90 cm, pour la restauration

Description

Cuisinière à gaz en acier inoxydable Atag

Cette cuisinière à gaz de la marque Atag est fabriquée en acier inoxydable et dispose d’une puissance de 17,5 kW. Elle est raccordée au gaz et est destinée à être utilisée dans une cuisine professionnelle de restauration, où l’on cuisine en continu et à haute puissance.

Une cuisinière dotée d’une telle puissance permet de chauffer rapidement de grandes casseroles et de maintenir à température les sauces, les soupes et les préparations pendant les services de pointe. Sa finition en acier inoxydable la rend adaptée à un usage quotidien dans une cuisine où l’hygiène et la facilité de nettoyage sont primordiales.

Utilisation en cuisine

Une cuisinière à gaz offre une puissance immédiate et facilement modulable, ce qui permet d’ajuster rapidement la température pendant la cuisson. Elle convient ainsi aussi bien aux préparations en grande quantité qu’à la finition précise des plats. Dans les cuisines professionnelles, ce type de cuisinière est souvent associé à un plan de travail ou à un four encastré.

Entretien

Les cuisinières en acier inoxydable résistent à la chaleur et à l’humidité et se nettoient facilement après utilisation. Il est recommandé de vérifier régulièrement le raccordement au gaz et les brûleurs afin de garantir un fonctionnement en toute sécurité.

Spécifications :

• Marque : Atag
• Raccordement : GAZ
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 17,5 kW

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 70 x 70 x 90 cm
• Poids : 60 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15834