Description
Nouveau
Blastchiller en acier inoxydable Refroidisseur rapide Congélateur de choc
Marque : HCB
Avec le nouveau blastchiller, vos produits sont refroidis en très peu de temps grâce au système de refroidissement de haute qualité. En même temps, les coûts énergétiques restent faibles, car l’agrégat réduit considérablement la consommation une fois que la température souhaitée est atteinte.
Le blastchiller se distingue également par sa grande fonctionnalité : il convient aux plateaux GN 1/1 ou aux grilles 60/40, il est équipé d’un dégivrage automatique et de pieds réglables en hauteur.
Les avantages du produit en un coup d’œil
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Évaporateur extra-large avec refroidissement par ventilation
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Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C en 90 minutes
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Congélation par choc de +90 °C à -18 °C en 240 minutes
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Refroidissement puissant par air forcé
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Dégivrage automatique
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Thermostat numérique pour une utilisation facile
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Convient aux bacs, plateaux et grilles de 5 x GN 1/1 ou 06/40 cm
Informations sur le refroidissement
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Système de refroidissement : refroidissement par air forcé
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Plage de température : jusqu’à -18 °C
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Plage de refroidissement : +90 °C → +3 °C en 90 min / +90 °C → -18 °C en 240 min.
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Réfrigérant : R290
Détails du produit
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Dimensions (L x P x H) : 800 x 825 x 995 mm
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Capacité : 118 litres
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Charge connectée : 230 V
- Puissance 1 035 kW
État et garantie
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État : Nouveau, dans l’emballage
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Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge
Numéro d’article 1007
Informations complémentaires
| Poids | 105 kg |
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| Dimensions | 80 × 82.5 × 99.5 cm |










