Description
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Pétrin à spirale / Pétrin / Mélangeur de pâte (50 litres)
Marque : HCB
Ce pétrin à spirale HCB est un pétrin puissant et fiable, idéal pour un usage professionnel dans les boulangeries, la restauration et les cuisines collectives. Grâce à sa grande cuve de mélange en acier inoxydable de 50 litres et à sa puissance élevée, cette machine est adaptée au pétrissage de divers types de pâte, même pour des productions à grande échelle.
La machine est équipée d’un double système de sécurité : le pétrin ne démarre que lorsque la grille de sécurité est fermée et que l’interrupteur STOP est actionné. Cela garantit un fonctionnement sûr et responsable.
Caractéristiques techniques :
- Matériau du bol de mélange : acier inoxydable
- Volume total du bol de mixage : 50 litres
- Capacité maximale de pétrissage : 20 kg
- Vitesse de la spirale : 110 et 220 tr/min
- Vitesse du bol de mélange : 11 et 22 tr/min
- Diamètre intérieur de la cuvette : environ 500 mm
- Puissance de sortie : 2600 watts
- Connexion : 230V – 50 Hz
- Dimensions (lxdxh) : 53,2 x 80 x 105,2 cm
- Poids net : environ 143 kg
État et garantie :
- État : Nouveau
- Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge
Référence 6844
Informations complémentaires
| Poids | 143 kg |
|---|---|
| Dimensions | 53.2 × 80 × 105.2 cm |
| Connexion | 230V |
| Contenu | bac 50 litres |
| Marque | |
| Matériel | ACIER INOXYDABLE |
| Puissance | 2,6 kW |