HCB Armoire à fermentation pour 3 x 36 x 27 cm 230V Boulangerie Traiteur
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Description
Nouveau
Armoire d’épreuvage
Marque : HCB
Armoire de fermentation professionnelle permettant une fermentation contrôlée de la pâte à pain, à pizza et d’autres pâtes. La température, la durée et l’humidité sont réglables à votre convenance pour garantir un processus de fermentation homogène.
Spécifications
- Convient pour 3 plaques ou grilles de 36 x 27 cm
- Température réglable jusqu’à 60 °C
- Minuterie réglable de 0 à 240 minutes
- Humidité de l’air réglable de 0 à 99 %
- Puissance : 300 watts
- Connexion : 230 V
- Dimensions (l x p x h) : 49 x 49 x 50,6 cm
Conditions et garantie
- État : Nouveau, dans l’emballage
- Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge
Référence : 2804
Informations complémentaires
| Poids | 43 kg |
|---|---|
| Dimensions | 49 × 49 × 50.6 cm |
| Connexion | 230V |
| Marque | |
| Puissance | 300 watts |
