HCB Acier inoxydable Friteuse à poissons Friteuse à boules d’huile Friteuse 30 litres 400V Horeca

Description

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Acier inoxydable Friteuse à poisson Friteuse à boule d’huile Friteuse

Marque : HCB

Friteuse professionnelle extra-large de la marque HCB, idéale pour la préparation de grandes quantités de poisson, de beignets et d’autres en-cas. Avec une cuve d’une capacité de 38 litres et une capacité maximale d’huile de 30 litres, cette friteuse est adaptée à un usage intensif dans les cuisines professionnelles du secteur de la restauration.

La friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et équipée d’un robinet de vidange pratique. La zone froide permet de recueillir les résidus de friture au fond de l’appareil, ce qui permet à l’huile de rester propre plus longtemps. Les éléments chauffants protégés et la protection contre les surcharges contribuent à un fonctionnement sûr et fiable.

Spécifications

• Nombre de réservoirs : 1
• Capacité du réservoir : 38 litres
• Capacité minimale d’huile : 17 litres
• Capacité maximale d’huile : 30 litres
• Dimensions du panier (H × L × P) : 150 × 480 × 285 mm
• Thermostats réglables de 50 °C à 200 °C
• Équipé d’une zone froide
• Équipé d’un robinet de vidange
• Éléments chauffants protégés
• Équipé d’une protection contre les surcharges
• Couvercle amovible
• Équipé de 4 pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Puissance : 6 kW
• Connexion : 400 V
• Fréquence : 50 Hz
• Nombre de phases : 3
• Dimensions (L × P × H) : 60,5 × 54 × 96 cm
• Poids net : 24 kg

Conditions et garantie

• État : Nouveau, dans l’emballage
• Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge

Référence : 2563