Description
Four combiné à vapeur Combisteamer en acier inoxydable
Marque : Convotherm
Modèle : OEB 10.20
Système fermé avancé et fonction « Crisp & Tasty » (croustillant et savoureux)
Système d’inversion automatique (ventilateur).
Vitesse de ventilation variable et contrôle de la puissance.
Frein moteur.
Minuterie de plateau ; chaque niveau au bon moment.
Porte de disparition.
Capteur de température centrale.
Pressez et partez.
Affichage numérique de la température et du temps.
250 programmes de choix de 20 étapes chacun.
Plage de température : 30-250 ºC.
Spécifications :
– Dimensions : 132 x 103 x 114,5 cm (WxDxH)
– Puissance : 34,4 kW
– Connexion : 400V
– Matériau : acier inoxydable
– Contenu : 22 x 1/1 GN – Grille ou plaque Gastronorm
État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de transport.
Numéro d’article : 14034
Informations complémentaires
| Poids | 200 kg |
|---|---|
| Dimensions | 132 × 103 × 114.5 cm |
| Connexion | 400V |
| Contenu | 22 x 1/1 GN – Grille ou plaque Gastronorm |
| Matériel | ACIER INOXYDABLE |
| Marque | |
| Modèle | OEB 10.20 |
| Puissance | 34,4 kW |








