Description
Four à micro-ondes en acier inoxydable Four à grande vitesse
Marque : Turbochef
Type : I5
Avec près de 30 ans d’expérience dans la cuisson rapide, TurboChef joue un rôle important dans le monde des fours à grande vitesse. Grâce à une innovation constante et à la recherche des meilleures performances, TurboChef a établi une nouvelle norme en matière de préparation des aliments. Les fours TurboChef sont polyvalents, conviviaux, économes en énergie, ils cuisent jusqu’à 12 fois plus vite et donnent des résultats constants de la plus haute qualité possible.
i5
Le four à grande vitesse TurboChef i5 est doté d’un système de chauffage à air chaud et d’un système de chauffage par micro-ondes. Cette combinaison garantit une préparation extrêmement rapide et cohérente, tout en maintenant un niveau de qualité élevé.
– Poignée de porte ergonomique
– Poignées pratiques pour le déplacement
– Impaction par 2 moteurs contrôlés indépendamment
– Extraction externe inutile grâce au catalyseur
– Position variable de la grille
– Convient au GN 1/1
– Convient aux accessoires métalliques TurboChef
– Rendement égal à celui des fours plus grands, mais plus compact et plus économique
Spécifications
Type : i5
Capacité de la chambre de cuisson : 62 litres
Dimensions de la chambre de cuisson : L 610 x P 356 x H 254 mm
Extraction : intégrée (convertisseur catalytique)
Chauffage : Air chaud par impaction (en haut et en bas), ondes micro-ondes (en haut)
Isolation : Complet
Puissance : 10 kW / 19 A
Alimentation électrique : 400 V
Poids : 125 kg
Informations complémentaires
Poids | 125 kg |
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Dimensions | 69 × 69 × 63 cm |
Connexion | 400V |
Matériel | ACIER INOXYDABLE |
Marque | |
Modèle | I5 |
Puissance | 10 kW |
Contenu | Convient pour le GN 1/1 |