Pasta Chef PL6 en acier inoxydable Cuiseur de pâtes automatique 230V Horeca

Description

Cuiseur de pâtes automatique en acier inoxydable
Marque : Pasta Chef
Type : PL6
PASTACHEF est particulièrement adapté aux pâtes surgelées ou précuites qui peuvent être préparées en 1 minute.
Le cuiseur de pâtes est équipé de 2 paniers à levage et à basculement automatiques qui permettent une productivité élevée. Les grands paniers, qui peuvent contenir chacun une double portion (soit 250 g de pâtes sèches par panier), garantissent une productivité élevée.
Grâce au chauffe-sauces pratique intégré à l’appareil, vous avez toujours 2 types de sauces différentes prêtes à la bonne température.
Commande par clavier électronique.
Alimentation en eau : par réservoir intégré de 4,5 litres ou raccordement à un réseau d’eau.
Contrôle automatique du niveau d’eau.
Pasta Chef peut servir des pâtes toute la journée et à tout moment : l’eau est maintenue à une température constante de 99°C. Après avoir placé les pâtes dans les paniers et sélectionné la cuisson (à l’aide du bouton), Pastachef retire automatiquement les paniers de l’eau bouillante lorsque la cuisson est terminée (le temps de cuisson est défini pour chaque panier). La pâte est alors prête à être versée dans un récipient. Possibilité de cuisson simultanée dans 1 ou 2 paniers.
Puissance 3 kW
Fonctionne sur 230V
Dimensions bxdxh 66 x 48 x 55 cm

Numéro d’article 9849