Congélateur Liebherr GG 4360 Index 20D, 435 litres, 0,15 kW, 230 V, pour la restauration

Description

Congélateur Liebherr pour la restauration

Ce modèle Liebherr GG 4360 Index 20D est un congélateur professionnel d’une capacité de 435 litres, destiné aux établissements de restauration qui doivent conserver de grandes quantités de produits surgelés. Le corps et la porte sont en acier inoxydable, avec une paroi intérieure en plastique blanc. Le congélateur fonctionne sur une alimentation de 230 V et a une puissance de 150 W.

La température est réglable entre -26 et -9 °C et est régulée mécaniquement, avec un affichage numérique de la température à l’extérieur de l’armoire. Le refroidissement est statique et le dégivrage s’effectue manuellement. La consommation d’énergie s’élève à 2,9 kWh par 24 heures et le réfrigérant utilisé est le R600a. La porte est verrouillable et la charnière est placée de série à droite, mais peut être déplacée de l’autre côté. À l’intérieur, 7 plaques d’évaporation assurent le refroidissement du contenu.

Refroidissement statique

Dans le cas d’un refroidissement statique, l’air à l’intérieur du congélateur n’est pas brassé par un ventilateur, ce qui entraîne naturellement des différences de température entre les différents niveaux. Ce type de refroidissement nécessite un dégivrage manuel périodique, car il n’y a pas de cycle de dégivrage automatique. Les congélateurs à refroidissement statique sont souvent utilisés pour les produits qui ne doivent pas être exposés à un courant d’air.

Utilisation dans le secteur de la restauration

Un congélateur de cette taille est utilisé dans le secteur de la restauration pour conserver des stocks de produits surgelés, tels que la viande, le poisson, les légumes et les plats préparés, jusqu’au moment de leur préparation. Grâce à sa conception verticale et à sa porte verrouillable, ce congélateur est adapté aux cuisines où le personnel prélève régulièrement des produits dans les stocks. Ce type de congélateur est souvent associé à des réfrigérateurs destinés aux produits frais du jour dans la même cuisine.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Liebherr
• Modèle : GG 4360 Index 20D
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 435 litres
• Puissance : 0,15 kW
• Plage de température : de -26 à -9 °C
• Réfrigérant : R600a
• Consommation d’énergie par 24 heures : 2,9 kWh

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 60 x 65 x 186 cm
• Poids : 77 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15854