Hachoir à viande manuel Tender Star en acier inoxydable Restauration Boucherie

Description

Attendrisseur de viande en acier inoxydable Tendrizer Vermalser

Marque : Tender Star

L’attendrisseur Tenderstar Econox est un attendrisseur de viande manuel qui permet d’attendrir une pièce de 125 mm × 300 mm. Très résistant, il est fabriqué en acier inoxydable et en polyéthylène. Ce nouveau modèle reprend le meilleur des deux modèles précédents pour une facilité d’utilisation encore plus grande et des résultats optimaux.

Grâce à sa lame pivotante à déplacement latéral, l’attendrisseur Econox ne tranche pas la viande et évite que les 544 lames ne frappent deux fois au même endroit. La viande est ainsi tendre et juteuse sans que son état d’origine ne soit altéré. Vous pouvez ainsi tirer le meilleur parti de vos petits morceaux de viande tout en offrant un produit délicieux et de qualité à vos clients.

Spécifications :
– Dimensions : 66 x 61,5 x 140 cm (LxPxH)
– Matériau : acier inoxydable

État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de transport.

Numéro d’article : 13862