Acier inoxydable Merrychef Eikon e2s Four à grande vitesse Micro-ondes 400V Restauration

Description

Acier inoxydable Four à grande vitesse Four à micro-ondes à convection

Marque : Merrychef
Modèle : Eikon e2s

eikon e2s est le premier choix pour tous ceux qui souhaitent préparer des aliments frais et chauds à la demande dans des espaces restreints. Il s’agit du plus petit appareil avec les meilleurs résultats pour une valeur ajoutée dans toutes les applications de cuisine. Ce four à grande vitesse est convivial, polyvalent et offre des niveaux de performance constants qui dépassent régulièrement les attentes.

Efficacité énergétique de premier ordre (0,7 kWh en mode veille)
Ouverture de sortie à l’arrière de l’appareil
Largeur de bande de température définissable par l’utilisateur
Chambre de cuisson de 30,5 cm et empreinte de 35,5 cm de large
Cuisson rapide grâce à la combinaison de ces technologies de chauffage (souffle d’air, micro-ondes, air chaud)
Espace de rangement pour les accessoires sur le dessus de l’appareil
Réglage du ventilateur d’air chaud de 10 à 100 % par incréments de 1 %.
L’extérieur reste frais
Filtre à air frontal facile d’accès
easyTouch®, écran tactile avec commande par icônes
Convient à un plan de travail de 600 mm
Fonctionnement silencieux (45,3 dBA en mode veille)
Cuisson rapide ; jusqu’à 20 fois plus rapide qu’avec les fours conventionnels
Transfert de données via une clé USB jusqu’à 1 024 profils de cuisson
Fonctions de cuisson sans ventilation certifiées UL grâce au convertisseur catalytique intégré
Chambre de cuisson très facile à nettoyer grâce au soudage des coutures et aux grands angles arrondis

Spécifications :
– Dimensions : 36 x 65 x 62 cm (WxDxH)
– Puissance : 6 kW
– Connexion : 400V
– Matériau : acier inoxydable

État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de prise en charge.

Numéro d’article : 10742