Acier inoxydable Florigo Baking Wall Double Fryer 2 poêles rondes 40 cm 400V Horeca

Description

Double friteuse en acier inoxydable Paroi de friture / de cuisson

Marque : Florigo
Type : Bistro électrique

Une friteuse électrique professionnelle Florigo à 2 bacs de 400 volts en bon état. La friteuse est équipée de 2 bacs en acier inoxydable (ronds Ø40cm) et d’un système automatique d’installation de filtre à huile / de pompage de filtre à graisse. Les puissants éléments chauffants de 11 kW chacun sont facilement amovibles pour faciliter le nettoyage.

Dimensions : 117 x 75 x 162cm (LxPxH)
Charge connectée: 22kW – 400V (2 x 16Amp. CE plug)

Ce mur de cuisson 400V est entièrement fabriqué en acier inoxydable. En outre, la paroi de cuisson est équipée de commandes analogiques, d’une sécurité maximale et d’une extraction des bords avec des filtres à courants de Foucault en acier inoxydable et d’un système automatique intégré de filtrage de l’huile et des graisses.

Grâce au système de filtrage automatique, le fioul des chaudières peut être filtré sur simple pression d’un bouton et renvoyé vers la chaudière souhaitée.

L’unité est équipée de roues, ce qui la rend très adaptée à une utilisation lors d’événements, de fêtes, de marchés et/ou de foires.

Numéro d’article 4860