Défroisseurs combinés

Cuiseurs vapeur mixtes : cuisson polyvalente à la vapeur et à l’air chaud
Les fours combinés sont des fours multifonctionnels qui combinent la vapeur et l’air chaud pour des résultats de cuisson optimaux. Ils sont idéaux pour les cuisines professionnelles où la rapidité, la qualité et la régularité sont importantes. Que vous cuisiniez, cuisiez à la vapeur, rôtissiez ou régénériez, un four mixte vous permet de préparer des plats de manière efficace et de haute qualité.
Avantages :

Des fonctions de cuisson polyvalentes dans un seul appareil

Qualité constante et préparation plus rapide

Economies d’énergie et utilisation intensive

Un four mixte est le complément idéal pour les restaurants, les entreprises de restauration et les cuisines commerciales qui souhaitent tirer le meilleur parti de leur cuisine.