Four à convection Diamond en acier inoxydable 4 x 1/1 GN 230V Horeca

Description

Four à convection en acier inoxydable Four à convection

Marque : Diamond
Modèle : CGE11

Avec ce puissant four Diamond, de la ligne Turbo, vous disposez d’un four à air chaud à chauffage rapide qui fonctionne simplement sur 230 volts. La chaleur est répartie uniformément à l’intérieur par deux ventilateurs à inversion automatique d’une vitesse de 2800 tours/minute. Ainsi, tous les plats, des sandwichs aux plats de viande, cuisent partout avec la même rapidité. La chambre du four en acier inoxydable est amovible et entièrement soudée. Les coins et les bords arrondis rendent l’intérieur facile et rapide à nettoyer hygi√ niquement. Il y a un écoulement pour la condensation et la fermeture avec la porte garantit une étanchéité à 100 %. L’intérieur offre de la place pour quatre plaques de cuisson ou grilles de dimensions GN 1/1. Vous recevrez une grille en cadeau avec cet appareil. Les glissières sont anti-basculement et espacées de 75 mm. Les glissières et les diffuseurs de chaleur sont facilement amovibles pour le nettoyage. Ce four professionnel est doté d’une porte robuste à fermeture automatique, d’une poignée ergonomique résistante à la chaleur et d’une grande fenêtre à double vitrage. Un micro-interrupteur éteint les ventilateurs dès l’ouverture de la porte. Tout comme le boîtier en acier inoxydable, la porte ne chauffe pratiquement pas à l’extérieur grâce à une bonne isolation par un épais revêtement en fibre de verre. Les commandes sont simples et comprennent un bouton de thermostat, une minuterie et un bouton permettant d’insuffler de la vapeur à l’intérieur. La température est réglable de 20 à 280°C et la minuterie jusqu’à 120 minutes. Il s’agit d’un four professionnel polyvalent qui chauffe très rapidement et qui est très fiable.

Spécifications :
– Dimensions : 82,5 x 66,5 x 54,5 cm (LxPxH)
– Puissance : 3,85 kW
– Connexion : 230V
– Matériau : acier inoxydable
– Contenu : 4 x 1/1 GN – Gastronorm

État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de transport.

Numéro d’article : 11462