Description
Refroidisseur rapide en acier inoxydable Blastchiller Shockfreezer
Marque : Ilsa
Modèle : ABV3024
La réfrigération choc permet de refroidir 15 kg d’aliments de +90°C à +3°C, et la congélation choc permet de congeler 9 kg d’aliments de +90°C à -18°C. La glacière/congélateur à chocs peut accueillir 5 assiettes GN 1/1 ou 5 assiettes de 60×40 cm. La glacière/congélateur choc présente les caractéristiques suivantes : boîtier intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304, isolation en mousse de polyuréthane haute densité de 60 mm d’épaisseur, pieds réglables en acier inoxydable, compartiments intérieurs avec coins arrondis pour faciliter le nettoyage, accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage, étagères facilement remplaçables pour GN1/1, porte à ressort avec joint magnétique amovible, interrupteur pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte, sonde de piqûre de série, circulation d’air optimale pour refroidir la pièce en répartissant le refroidissement dans les compartiments intérieurs.
Spécifications :
– Dimensions : 78,5 x 80 x 95 cm (LxPxH)
– Connexion : 230V
– Matériau : acier inoxydable
– Réfrigérant : R404a
– Capacité : 5 x 1/1 GN ou 60 x 40 cm
État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de transport.
Numéro d’article : 11134
Informations complémentaires
Poids | 120 kg |
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Dimensions | 78.5 × 80 × 95 cm |
Connexion | 230V |
Contenu | 5 x 1/1 GN ou 60 x 40 cm |
Matériel | ACIER INOXYDABLE |
Marque | |
Modèle | ABV3024 |