Description
Fondoir à chocolat en acier inoxydable Réchauffeur de chocolat Réchauffeur de sauce
Marque : Maxima
Modèle : 09374051
Equipé de 3 bacs GN 1/3 d’une profondeur de 10 cm, vous pouvez faire fondre le chocolat rapidement et facilement sans le brûler. Ce fondoir à chocolat fonctionne selon le principe du bain-marie, c’est-à-dire que l’eau chauffée assure une fonte homogène du chocolat.
La finition en acier inoxydable évite la corrosion
Thermostat variable de 3°C à 412°C
Température constante
Equipé d’une sortie d’eau et d’une sortie de vapeur.
Spécifications :
– Dimensions : 36 x 66,5 x 17 cm (WxDxH)
– Puissance : 1,5 kW
– Connexion : 230V
– Matériau : acier inoxydable
– Contenu : 3 x 1/3 GN – Gastronorm
État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de prise en charge.
Numéro d’article : 10857
Informations complémentaires
Poids | 15 kg |
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Dimensions | 36 × 66.5 × 17 cm |
Connexion | 230V |
Contenu | 3 x 1/3 GN – Gastronorm |
Matériel | ACIER INOXYDABLE |
Marque | |
Modèle | 09374051 |
Puissance | 1,5 kW |