Réfrigérateur mobile Ecofrost en acier inoxydable 5x 1/1 GN ou 60/40 cm 230V Horeca

Description

Blastchiller Shockfreezer Refroidissement rapide

Marque : Ecofrost
Modèle : 4750.705

Le Blastchiller/Congélateur Ecofrost 5x 1/1GN est indispensable dans la cuisine professionnelle pour l’hygiène et la conservation des aliments. Les aliments sont rapidement refroidis de 80°C à +3°C en 90 minutes et de 80°C à -18°C en 240 minutes. Cela minimise le risque de développement bactérien, ce qui améliore la durée de conservation et la qualité des aliments.

Multifonctionnel
Le blastchiller/congélateur Ecofrost est fabriqué en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur et convient aux grilles 1/1GN et 400×600. Grâce à la jauge de température à cœur, la température des aliments est enregistrée pendant le cycle. Le blastchiller/congélateur Ecofrost dispose de 4 programmes préprogrammés et est multifonctionnel ; vous pouvez le recongeler ou le congeler !

Caractéristiques de ce blastchiller/congélateur
– Appareil multifonctionnel ; re-refroidissement ou recongélation
– Pour une meilleure hygiène et sécurité alimentaire
– Fabriqué en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur
– Avec jauge de température à cœur
– Avec 4 programmes pré-programmés

Spécifications :
– Dimensions : 80 x 80 x 100,7 cm (LxPxH)
– Puissance : 0,75 kW
– Connexion : 230V
– Matériau : acier inoxydable
– Réfrigérant : R290
– Capacité : 5x 1/1 GN ou 60/40cm

État et garantie :
– État : usagé. Contrôlé et testé dans notre propre atelier.
– Garantie : 2 mois de garantie de prise en charge.

Numéro d’article : 12854